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满城特产
http://www.mancheng.gov.cn     2019-03-13     信息来源:保定市满城区政府
 

  

 

 

 

 

   

满 城 草 莓
  山灵水秀的保定市满城区,位于京津石腹地,距离保定市区10公里,距北京、天津150公里,距雄安新区50公里,京广铁路、107国道和京昆、保沧、保阜、荣乌4条高速穿境而过,地理位置优越,交通便利。满城地处太行山脉与华北平原交汇处,四季分明,雨热同期,光照充足,适合多种果蔬生长,更是草莓最佳生产带。
草莓是满城的传统特色产业,上世纪八十年代即达到一定规模,是全国重要的草莓产区,2013年,满城草莓入选“河北骄傲——代表河北的100张名片”,成为河北十大农业特产之一;2015年,被中国园艺学会草莓分会授予“中国草莓之乡”称号;2016年,通过了国家农业部农产品地理标志认证,2017年,荣获“全省十佳农产品区域公用品牌”。草莓已成为满城的一张靓丽名片。
20141213日,习近平总书记在镇江考察草莓大棚时提到“上世纪80年代我在河北正定工作时,曾到满城考察草莓种植情况,引进了他们的草莓品种”。总书记的讲话更加坚定了我们做大做强草莓产业的信心和决心。
如今,满城草莓已由传统的栽培模式升级为现代化的设施栽培,种植面积2.87万亩,总产5.37万吨,年产值4.8亿元,草莓种植户年增收1400余元。满城草莓现代农业园区与河北农业大学合作建成“产学研”三结合基地、太行山科技创新基地,示范推广无土栽培、立体栽培、智能温室、全钢架大棚,加快科技成果转换。制定了无公害和标准化栽培体系,通过农产品无公害产地认证。注册的“孙村沃土”牌草莓、“明花”牌罐头被评为河北省名牌产品。“瀚隆”、“孙村”园区被评为河北省四星级休闲采摘园,入选保定市发布的休闲农业旅游线路1 ,是京津冀市民近距离感受现代农业的观光休闲体验首选地。
草莓果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质;含有多种营养成分,能够促进生长发育,增强人体抵抗力;草莓外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,是水果中难得的色、香、味、型俱佳的“果中皇后",。
满城草莓重施有机肥、生物肥,少施或不施化肥,整个生育期禁用农药,采用蜜蜂授粉,不但保证了草莓的鲜美口感,更保证了草莓食用的安全性,你尽可放心食用。 
满城草莓新品种引进始终走在全国的前列,主栽品种“红颜”果肉较细,甜酸适口,香气浓郁,品质上乘;“甜查理”品种果肉粉红色,香味浓,甜味大,硬度大、耐贮运;“达赛莱克特”品种果实品味极佳,风味浓,酸甜适度,保持浓郁的芳香,主要加工成速冻草莓颗粒、草莓酱等产品。在2012年的第七届世界草莓大会上,红颜和甜查理分别获得了银奖和铜奖;在2017年第十二届中国草莓文化旅游节上,“白雪公主”、“粉红公主”获金奖。

惠民创新借东风,春潮烂漫草莓红。乘着十九大的春风,借着京津冀协同发展的大好机遇,有了现代农业政策的扶持和区政府的高度重视,“满城草莓”一定会走进千家万户,“满城草莓”这块金字招牌,一定会更加闪亮发光。

满城磨盘柿
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        满城磨盘柿以鲜食为主,果实极大,平均单果重250克,最大单果重610克。柿果色泽美丽、营养丰富、味甜多汁。果实可供鲜食、酿酒、做醋,还可制成柿干、柿汁等。柿果具有补脾、健胃、润肠、降血压、润便、止血、解酒毒等功效。柿蒂可治呃逆、夜尿;柿霜可治喉痛、口疮咽干等;柿叶茶可防治动脉硬化,治疗失眠。满城是磨盘柿集中产区,栽培历史悠久,明朝万历年间就有记载。磨盘柿具有抗干旱、抗湿涝、耐脊薄、适应性强、容易管理、结果早、产量高、经济寿命长、高效益等特点,被群众称为“铁杆庄稼”。现存百年以上树龄的柿树3万余株,生长结果良好。
 
  依托得天独厚的自然地理优势,在二十世纪八十年代,满城制定了“希望在山、优势在山、潜力在山、突破口在果”的山区发展战略,以太行山绿化工程、退耕还林工程等林业工程项目为契机,组织带领广大群众大力实施“人均百棵果树”、“户均增百棵”等植树活动。投入大量的技术力量进行柿树丰产栽培攻关,在“三虫两病”防治以及栽培管理方面形成了一整套综合技术,果品产量和品质在省内处于领先地位,而且率先建市场引客商,成为河北省果树发展的典范,并带动了周边各县果树生产的发展。区域内磨盘柿面积由过去的20多万株增加到9万亩,年销售收入3.1亿元,山区人均收入1685元,占人均总收入的52%。建有果品专业市场30多个,产销率100%,主要销往俄罗斯及我国东北、西北各省市和上海、深圳等城市。
  2002年10月,满城凭借磨盘柿资源优势,开辟了中国第一条生态旅柿子沟,举办了首届“中国磨盘柿之乡——金秋红叶柿子节”。“柿子节”以磨盘柿为媒,旅游搭台,经济唱戏,举办了“柿子王”拍卖会、经贸洽谈会、农民诗会、柿子采摘等活动,组织开展了“柿树王”、“柿子王”评比活动,评出已有千年树龄的“柿树王”,其干周2.87米,树高14.5米,树冠荫覆面积203平方米,依然枝繁叶茂,连年丰产。
满城磨盘柿1992年获河北省优质果品奖,1994年获全国林业名特优新产品博览会银奖,1999年—2003年连续5年被认定为《北方农副产品暨农业技术交易会名优农产品》,2000年国家林业局列为国家磨盘柿示范基地,2001年被河北省命名为“河北优质柿子生产基地县”,被国家林业局命名为“中国磨盘柿之乡”,2002年被河北省命名为“河北磨盘柿之乡”。
 
满城“红岗山”桃
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  满城红岗山桃主要分布于神星镇,为七十年代末从岗山白芽选育出红岗山,九十年代得到大面积推广,栽培面积达1万多亩。
   红岗山桃果面粉红色,果个极大,平均单果重420克,最大单果重1120克。肉质紧密,白色,近核处果肉红色,粘核,味农甜,含可溶性固形物18—24%,果顶平,果实圆形,以中、短及花束状结果技结果为主,座果率高,丰产,在满城成熟期8月初至9月上旬,是供应中秋节的最佳果品。
  在栽培管理上,针对红岗山桃品种特性,应用快速整形,长枝修剪与多效性控制相结合,人工授粉与疏花疏果、果实套袋相结合,果园营养诊断与配方施肥相结合,病虫害机械防治、生物防治与药剂防治相结合,分级采收与优质优价相结合。通过制定《满城红岗山桃标准化生产技术规程》,大力普及科学技术,举办各种类型技术培训班,使果农熟练掌握了各项技术,为提质增效奠定了坚实的基础。2003年桃果产量达到193万公斤,其中350g以上特级果率达到30%,250g以上一级果率达到55%以上,平均批发价格达到2.3元以上,产值达到887.8万元,人均2506元。农民经济人组织应运而生,产品销往东南亚、俄罗斯及香港等国家和地区,并占领了国内北京、上海、深圳等大中城市市场。
 

  

 

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