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保定市满城区市场监督管理局关于满城区大牛火锅店抽检不合格方餐盘核查处置情况的通告

发布:
满城区市场监督管理局
时间:
2023-10-16
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保定市满城区大牛火锅店使用的方餐盘,经河北玖辛检测技术服务有限公司抽检不合格。现将不合格食品核查处置情况通告如下:

(一)抽检基本情况。餐具名称:方餐盘。加工日期/批号:2023—8—25。不合格项目:大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。

(二)保定市满城区市场监督管理局于2023年09月27号依据企业违法违规行为下达了责令整改通知书〔保满市监责改(2023)D72号〕。处理意见及依据:当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款之规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款之规定,责令当事人改正违法行为。

(三)原因排查及企业整改情况。针对发现的问题,该企业积极配合市场监管部门进行详细调查,并迅速进行整改,对员工开展培训,严格按照标准对餐饮具进行清洗消毒。